Spaghetti Carbonara
TM6 TM5 TM31

Spaghetti Carbonara

4.0 (378 peringkat)

Bahan-bahan

  • 60 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 30 g pecorino cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 1 shallot (approx. 30 g)
  • 150 g bacon cubes
  • 20 g extra virgin olive oil
  • 1200 g water
  • ¾ tsp salt
  • 350 g dried spaghetti
  • 3 medium eggs (see tip)
  • 1 egg yolk, from medium egg
  • 2 pinches ground black pepper

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
2794.4 kJ / 667.9 kcal
Protein
27.9 g
Karbohidrat
69.3 g
Lemak
30.1 g
Lemak Jenuh
10.2 g
Serat
3.3 g
Natrium
945.5 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua