Perangkat & Aksesori
Sheek Kebab
Persiapan 20 menit
Total 1j 10 menit
12 Stück
Bahan-bahan
-
Koriander frisch, abgezupft20 g
-
Minzblätter frisch5 g
-
Zwiebeln halbiert120 g
-
Knoblauchzehen2
-
grüne Chilischoten, frisch halbiert, entkernt1 - 2
-
Lammhackfleisch zerzupft500 g
-
Zitronensaft20 g
-
Kurkuma, gemahlen1 ½ TL
-
Koriander, gemahlen1 ½ TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 ½ TL
-
Garam Masala (siehe Tipp)1 TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Salz1 TL
-
Pflanzenöl zum Einfetten1 EL
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Stück
Protein
8 g
Kalori
492 kJ /
118 kcal
Lemak
9 g
Karbohidrat
2 g
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