Perangkat & Aksesori
Kig ha farz
Persiapan 20 menit
Total 1j 20 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
Stufato
-
1500 g di acqua
-
15 g di sale
-
4 pizzichi di pepe macinato a piacere
-
1 cipolla dorata in quarti
-
1 chiodo di garofano
-
250 g di carote a metà in lunghezza
-
100 g di porro a pezzi
-
200 - 250 g di pancetta tesa di maiale
-
4 salsicce di maiale affumicate
-
300 g di cavolo cappuccio in quarti
Farz
-
150 g di farina di grano saraceno
-
50 g di panna acida
-
1 uovo
-
150 g di latte
-
20 g di burro salato (opsional)
-
30 g di salsa di senape (opsional)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
32 g
Kalori
3175 kJ /
762 kcal
Lemak
54 g
Serat
6.8 g
Karbohidrat
37.3 g
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