Tacos de lechuga

Tacos de lechuga

4.2 19 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j

4 porciones

Bahan-bahan

Salsa

30 g de sake vino de arroz
30 g de mirin
1 cdita de azúcar
5 g de vinagre de arroz
45 g de salsa de soya
20 g de salsa de ostión
15 g de pasta miso
85 g de manzana tipo Golden, pelada y en trozos
2 cditas de ajonjolí tostado y un poco más para decorar

Tacos de lechuga

165 g de jícama pelada y en trozos
115 g de zanahoria pelada y en trozos
5 g de jengibre pelado
3 dientes de ajo pelados
50 g de rabo de cebolla de cambray en rodajas y un poco más para decorar
30 g de aceite de ajonjolí
500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubos
100 g cacahuates tostados salados
1 de lechuga francesa deshojada

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Protein 26 g

Kalori 1310 kJ / 312 kcal

Lemak 15 g

Serat 2 g

Karbohidrat 16 g

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