Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 25 g Cashewkerne, ungeröstet
- 220 g Wasser
- 5 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 50 g Ghee und etwas mehr zum Braten
- 70 g Zwiebeln, geviertelt
- 300 g passierte Tomaten
- 1 ½ TL Salz
- 1 TL Kokosraspeln
- 1 TL Chilipulver
- ½ TL Koriander, gemahlen
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Zimt, gemahlen
- ½ TL Garam Masala (siehe Tipp)
- ¼ TL Kurkuma, gemahlen
- 250 g gemischtes Gemüse (z.B. Kartoffeln, Karotten, Blumenkohl, Erbsen), in Stücken (2 cm)
- 250 g Paneer, gewürfelt (2 cm), selbst gemacht (siehe Tipp)
- 75 g Naturjoghurt
- 50 g Crème double (ca. 48 % Fett)
- ½ TL Zucker
- 6 Stängel Koriander, frisch, abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 2229 kJ / 533 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbohidrat
- 21 g
- Lemak
- 41 g
Dalam Koleksi
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