Jungli Laal Maas

Jungli Laal Maas

3.9 28 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 5j

4 Portionen

Bahan-bahan

Marinade

Rehfleisch (z.B. Schulter oder Keule), in Würfeln (2-3 cm)
600 g
Naturjoghurt
200 g
Salz
1 TL
Chilipaste rot
3 TL
Knoblauchzehen
4
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
15 g

Curry und Fertigstellung

rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)
5
Korianderkörner
1 ½ TL
Kreuzkümmelsamen
3 TL
Zwiebeln geviertelt
200 g
Ghee (siehe Tipp)
20 g
Zimtstange klein
1
Kardamomkapseln
5
Lorbeerblätter
2
Knoblauchzehen
10
Wasser
250 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 39 g

Kalori 1381 kJ / 330 kcal

Lemak 10 g

Karbohidrat 21 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Die Aromen Indiens 72 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tomaten-Schafskäse-Pita-Pizza

2 Std.

Krustenbraten mit Malzsauce

2 Std. 40 Min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2 Std. 45 Min

Semmelknödel

50 Min

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

1 Std. 30 Min

Ahornsirup-Senf-Kasseler

10 Std.

Schweinefilet Vindaloo

2 Std. 30 Min

Kasseler mit Möhren-Spitzkohl-Gemüse und Senf-Hollandaise

1 Std.

Rinderrouladen mit Gürkchen

1 Std. 15 Min

Süßkartoffel-Hähnchen-Gulasch

45 Min

Lammkeule alla Romana

2 Std. 15 Min

Rindsrouladen

1 Std. 30 Min

Tampilkan semua