Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

3.7 46 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

6 portions

Bahan-bahan

mee hoon (rice vermicelli) (see tips)
400 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
20 g
garlic cloves
5
shallots
100 g
dried shrimp rinsed
20 g
cooking oil
80 g
water
500 g
light soy sauce
70 g
fermented soybean paste (taucu)
2 tbsp
fresh mung bean sprouts (taugeh)
250 g
fresh chives cut in 3 cm length
50 g
egg omelette cut in thin strips, to garnish
1
firm bean curd (tau kwa), pan-fried, cut in cubes, to garnish
1
fresh red chilli cut in thin slices, to garnish
1
calamansi limes cut in halves, to garnish
3
deep fried shallots to garnish
2 tbsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 12 g

Kalori 1519 kJ / 363 kcal

Lemak 9 g

Karbohidrat 59 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Asian All-in-One 12 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Mediterranean Salad

25 menit

Chilli crab pasta

35 menit

Vegetable lasagne

1j 35 menit

Temaki sushi

1j 40 menit

Lala Clam Soup Meehoon

1j 15 menit

Lemang Paper Cup

1j 25 menit

Arancini

2j 10 menit

Lasagne bolognese

2j 30 menit

Shrimp and Vodka Penne Pasta

50 menit

Meat-free mushroom lasagne

1j 30 menit

Chicken Shawarma Bowl

1j

Risotto with lemon, thyme and feta

30 menit

Tampilkan semua