Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

3.7 46 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

6 portions

Bahan-bahan

mee hoon (rice vermicelli) (see tips)
400 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
20 g
garlic cloves
5
shallots
100 g
dried shrimp rinsed
20 g
cooking oil
80 g
water
500 g
light soy sauce
70 g
fermented soybean paste (taucu)
2 tbsp
fresh mung bean sprouts (taugeh)
250 g
fresh chives cut in 3 cm length
50 g
egg omelette cut in thin strips, to garnish
1
firm bean curd (tau kwa), pan-fried, cut in cubes, to garnish
1
fresh red chilli cut in thin slices, to garnish
1
calamansi limes cut in halves, to garnish
3
deep fried shallots to garnish
2 tbsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 12 g

Kalori 1519 kJ / 363 kcal

Lemak 9 g

Karbohidrat 59 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Asian All-in-One 12 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pilau rice

30 menit

Spanish Seafood Rice

1j 25 menit

Pasta alla Vodka

15 menit

Nasi Lemak

45 menit

Cajun pork rice

1j 15 menit

Deli Macaroni Salad

1j 45 menit

Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes)

16j

Korean chicken cheese tteokbokki

30 menit

Nasi Goreng Kampung

40 menit

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1j 30 menit

Fennel Risotto

35 menit

Mee Hailam (Hailam Noodles)

25 menit

Tampilkan semua