Tortini di fave vegetariani ripieni (kibbeh)

Tortini di fave vegetariani ripieni (kibbeh)

3.0 2 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j 40 menit

8 porzioni

Bahan-bahan

Impasto tortini

150 g di bulgur
400 g di acqua
1 cucchiaino di sale
400 g di fave surgelate
½ cucchiaino di pepe nero macinato
50 g di pinoli
1 cucchiaino colmo di sommacco
30 g di olio di oliva

Ripieno

60 g di Feta
60 g di formaggio fresco spalmabile
10 g di mentuccia
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
100 g di semi di sesamo
olio per frittura

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Protein 11 g

Kalori 1448 kJ / 346 kcal

Lemak 23 g

Serat 5 g

Karbohidrat 21 g

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