Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
TM5 TM6

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

3.5 (4 peringkat)

Bahan-bahan

  • 30 g parmezan, tăiat bucăți
  • 1200 g apă
  • 1 linguriță concentrat pastă de legume,
    atau 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • 200 g orez tip basmati
  • 500 - 700 g sparanghel verde
  • 40 g ulei de măsline extravirgin

Sosul zabaglione cu lămâie

  • 4 gălbenușuri
  • ½ linguriță sare
  • 1 priză piper negru măcinat
  • 10 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

Nutrisi
per 1 porție
Kalori
1685 kJ / 403 kcal
Protein
13 g
Karbohidrat
41 g
Lemak
20 g
Serat
3.2 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua