Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
-
100
g uien, gehalveerd
atau 100 g lente-uitjes, in stukken - 2 teentjes knoflook
- 10 g verse gember, in dunne plakjes
- 1 rode peper, zaadlijsten verwijderd
- 30 g peterselie, enkel de blaadjes
- 30 g koriander, enkel de blaadjes
- 60 g olijfolie
- 1 citroen, enkel het sap
- 1 tl fijn zout
- 600 g zeeduivel filet, zonder vel, graatloos, in 4 stukken
- 30 g verse muntblaadjes, enkel de blaadjes
- 180 g wortelen, in stukken
- 100 g rapen, in stukken
- 150 g aardappelen, in stukken (3 x 3 cm)
- 1 gekonfijte citroen, in 4 stukken (zie tip)
- 1 snuifje fijn zout, naar smaak
- 1 snuifje vers gemalen zwarte peper, naar smaak
- 1 tl gemalen komijn
- 1 tl gedroogd gemalen kurkuma
- 1 snuifje gemalen nootmuskaat
- 1 snuifje kaneel
- 550 g water
- verse muntblaadjes
- verse korianderbladeren
- Nutrisi
- per 1 portie
- Kalori
- 1619 kJ / 387 kcal
- Protein
- 34 g
- Karbohidrat
- 15 g
- Lemak
- 21 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaZalm met venkel
40min
Thaise salade met pindadressing (vegan, glutenvrij)
30 min
Sesam zalm met sla en erwtensoep
1sa
Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree
Pas d’évaluation
Tarbot met salsasaus
Pas d’évaluation
Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap
Pas d’évaluation
Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten
50 dk
Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus
Pas d’évaluation
Zalm met waterkerskorst
Pas d’évaluation
Gestoomde viskoekjes Thaise stijl
45 min
Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten
1 Std. 15 Min
Zalm in champignonroomsaus met aardappelen
50 dk