Perangkat & Aksesori
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
Persiapan 10 menit
Total 40 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
100 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
600 g d'eau
-
4 filets de poitrine de poulet4 cuisses de poulet
-
6 pincées de sel fin selon votre goût
-
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
-
2 pincées de coriandre moulue
-
2 pincées de cumin en poudre
-
1 pincée de poivre de Jamaique moulu
-
10 - 15 pruneaux, secs, dénoyautés
-
8 figues séchées
-
250 g de couscous
-
50 - 100 g de raisins
-
60 g de miel selon votre goût
-
50 g d'amandes
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
48 g
Kalori
3560 kJ /
851 kcal
Lemak
15 g
Karbohidrat
131 g
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