Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 50 g de carottes, en morceaux
- 20 g de champignons shiitake séchés, trempés dans de l'eau chaude
- 30 g de champignons noir (ou oreille de juda), séchées, trempées dans de l'eau chaude
- 90 g de tomates, en quartiers
- 50 g de pleurotes fraîches
-
50
g de champignons enokitake, frais
atau 50 g de champignons de Paris frais - 20 g d'huile d'olive
- 10 g de sauce soja
- 1000 g d'eau
-
2
cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
atau 2 c. à café de pâte de bouillon de légumes, faite maison - 250 g de nouilles chinoises aux oeufs
- 1 c. à café de sel fin, selon votre goût
- 50 g de pois mange-tout
- 30 g de tofu, frais ou sec, en dés
- 30 g de céleri, en dés
- ¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu, selon goût
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 20 g de coriandre fraîche, finement hachée
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2792 kJ / 667 kcal
- Protein
- 31 g
- Karbohidrat
- 104 g
- Lemak
- 14 g
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