Risottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

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Persiapan 10 menit

Total 30 menit

4 portions

Bahan-bahan

40 g de parmesan coupé en cubes (2 cm)
150 g de lardons en cubes
100 g de champignons frais en tranches
350 g de tomates en boîte
200 g de crème, tout type
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
½ - 1 c. à café de sel
1 pincée d'ail en poudre
1 c. à café d'origan déshydraté
1 pincée de piment en poudre rouge séché
300 g d'eau
300 g de pâtes sèches typ Mafaldine
5 feuilles de basilic frais déchirées en morceaux

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 861.9 mg

Protein 11.5 g

Kalori 1505.2 kJ / 359.8 kcal

Lemak 7.7 g

Serat 4 g

Lemak Jenuh 1.1 g

Karbohidrat 61.5 g

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