Pompoenrisotto met spek

Pompoenrisotto met spek

4.1 32 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 25 menit

4 porties

Bahan-bahan

Parmezaanse kaas in blokjes (3 cm), plus extra geraspt om te garneren
40 g
water
1220 g
pompoen vlees in stukken (2 cm)
300 g
extra vergine olijfolie
1 el
fijn zout
½ - 1 tl
vers gemalen zwarte peper naar believen
2 snuifjes
sjalotten
30 g
spek plakken, in dunne stukken
100 g
boter
40 g
risottorijst (bv. Arborio of Carnaroli)
320 g
droge witte wijn
60 g
groentebouillonpasta
1 el
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
fijn zout naar believen
bevroren doperwten
60 g
60 g verse groene erwten
verse bladpeterselie alleen de blaadjes, om te garneren

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portie

Protein 10.2 g

Kalori 1452 kJ / 345 kcal

Lemak 12.4 g

Serat 2.4 g

Karbohidrat 47.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Voordeel menu's 10 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pad Thai

45 menit

Nasi Goreng

40 menit

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1j

Pasta in tomatensaus met chorizo

35 menit

Champignon en spinazie lasagne

Tanpa peringkat

Miso carbonara udon noedels

25 menit

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

1j

Japanse Ramen Noedelsoep

1j 40 menit

Vegan Lasagne met Linzen

2j 20 menit

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1j 25 menit

Miso Udon Noedels

20 menit

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

45 menit

Tampilkan semua