Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 40 g Parmezaanse kaas, in blokjes (3 cm), plus extra geraspt om te garneren
- 1220 g water
- 300 g pompoen vlees, in stukken (2 cm)
- 1 el extra vergine olijfolie
- ½ - 1 tl fijn zout
- 2 snuifjes vers gemalen zwarte peper, naar believen
- 30 g sjalotten
- 100 g spek plakken, in dunne stukken
- 40 g boter
- 320 g risotto rijst (bv. Arborio of Carnaroli)
- 60 g droge witte wijn
-
1
el groentebouillonpasta
atau 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l) - fijn zout naar believen
-
60
g diepgevroren doperwtjes
atau 60 g verse groene erwten - verse bladpeterselie, alleen de blaadjes, om te garneren
- Nutrisi
- per 1 portie
- Kalori
- 1452 kJ / 345 kcal
- Protein
- 10.2 g
- Karbohidrat
- 47.2 g
- Lemak
- 12.4 g
- Serat
- 2.4 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSpaghetti carbonara
40 min
Risotto met Parmezaanse kaas
30 min
Aziatische rijst met eieren en groenten
30 min
Gestoomde aubergine-ricottalasagne
1h 25min
Kantonese gebakken rijst met garnalen
50 min
Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus
35 min
Japanse stijl yaki udon met gehakt
30 min
Lasagne bolognese met verse pasta
35 min
Spaghettini linzen-bolognese, gebakken met salami
1h 10min
Vegan cheddar mac & cheese
Tanpa peringkat
Zomerse pastasalade
30 min
Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta
1h