Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson
TM31 TM5 TM6

Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson

4.0 (5 peringkat)

Bahan-bahan

  • 30 - 40 g de cresson, lavé et séché
  • 5 - 10 g de jus de citron
  • 2 c. à café de sel fin
  • 1 c. à café de poivre blanc moulu
  • 50 g d'huile d'olive extra vierge
  • 500 g d'eau
  • 500 g de pommes de terre, en morceaux (3-4 cm)
  • 10 - 12 feuilles de laitue verte
  • 500 g de loup de mer, sans tête ni entrailles (voir conseils)

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
1971 kJ / 471 kcal
Protein
32.55 g
Karbohidrat
38.4 g
Lemak
20.8 g
Serat
4.9 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua