Perangkat & Aksesori
Kebabs de dinde épicés
Persiapan 15 menit
Total 1j
24 morceaux
Bahan-bahan
-
500 g de filet de poitrine de poulet, sans peau500 g de dinde, désossée, sans peau
-
4 gousses d'ail
-
2 piments rouges frais
-
30 g de cacahuètes grillées salées
-
6 grains de poivre noir
-
1 c. à café d'extrait de boeuf
-
4 zestes d'orange pas de blanc
-
50 g de jus d'orange, fraîchement pressé
-
20 g de sherry sec
-
30 g de sucre30 g de cassonade
-
½ c. à café de poudre de paprika
-
1 c. à soupe de vinaigre
-
50 g de sauce soja
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
5 g
Kalori
160 kJ /
38 kcal
Lemak
1 g
Serat
0.1 g
Karbohidrat
2 g
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