Perangkat & Aksesori
Sos de muștar și mărar
Persiapan 10 menit
Total 2j 15 menit
350 g
Bahan-bahan
-
ulei de rapiță200 g
-
mărar proaspăt doar frunzele10 - 15 g
-
zahăr după gust20 - 30 g
-
oțet de vin20 g
-
zeamă de lămâie20 g
-
muștar de Dijon sau alt muștar mediu iute25 g
-
muștar dulce30 g
-
gălbenuș1
-
sare½ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 350 g
Protein
10 g
Kalori
8541 kJ /
2041 kcal
Lemak
211 g
Serat
2.6 g
Karbohidrat
32 g