Lewati ke konten utama Cari
Brinjal (vinete murate)

Brinjal (vinete murate)
Tanpa peringkat
Persiapan 10 menit
Total 1j 30 menit
1010 g
Daftar gratis

Bahan-bahan

  • ghimbir proaspăt descojit și tăiat felii (2 mm)
    30 g
  • chilli verde, proaspăt lung, jumătăți
    1
  • căței de usturoi
    2
  • turmeric uscat, măcinat
    2 lingurițe
  • ghimbir măcinat
    2 lingurițe
  • pudră de chilli
    ½ linguriță
  • oțet de malț
    150 g
  • zahăr brun
    110 g
  • semințe de chimion
    1 ½ linguriță
  • semințe de schinduf
    1 ½ linguriță
  • ulei vegetal sau ulei de măsline light
    130 g
  • sare de mare
    1 lingură
  • vinete bucăți (1 cm)
    600 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1010 g

Natrium 9237.1 mg
Protein 10.1 g
Kalori 7423 kJ / 1767 kcal
Lemak 136.4 g
Serat 20.2 g
Lemak Jenuh 16 g
Karbohidrat 126.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Murături și chutney-uri 14 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sos thai dulce cu chilli

Tanpa peringkat

Cremă de brânză feta și mascarpone cu miere și chilli

5.0(3)

40 menit

Sos bearnez

4.4(8)

15 menit

Castraveți picanți murați

Tanpa peringkat

Cremă de brânză cu Chorizo

Tanpa peringkat

Sos cu vinete și migdale

4.5(8)

20 menit

Pate de ficat cu Riesling

4.0(29)

3j

Sos Roquefort

5.0(5)

20 menit

Hummus de mazăre și fasole

4.3(6)

25 menit

Dressing cu iaurt

5.0(8)

5 menit

Chutney cu mango, ghimbir și chilli

Tanpa peringkat

Marinadă cu ierburi aromate și usturoi

Tanpa peringkat

 Tampilkan semua