Perangkat & Aksesori
Sos bearnez
Persiapan 10 menit
Total 15 menit
380 g
Bahan-bahan
-
șalote tăiate jumătăți50 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele1 fir
-
vin alb, sec50 g
-
oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)1 lingură
-
unt nesărat tăiat cuburi200 g
-
gălbenușuri4
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat1 priză
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 380 g
Protein
15 g
Kalori
7666 kJ /
1833 kcal
Lemak
192 g
Serat
0.9 g
Karbohidrat
2 g