Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Rinderhüfte mit Sommergemüse und Hollandaise
Persiapan 1j
Total 2j
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft7 Stängel
-
Minze, frisch Blättchen abgezupft4 Stängel
-
Salz2 TL
-
schwarze Pfefferkörner1 TL
-
Wacholderbeeren5
-
Thymian, frisch Blättchen abgezupft1 Zweig
-
Rosmarin, frisch Nadeln abgezupft1 Zweig
-
Olivenöl3 EL
-
Hüftsteak vom Rind im Ganzen (siehe Tipp)700 - 800 g
-
Wasser600 g
-
Cocktailtomaten15
-
Karotten200 g
-
Erdäpfel600 g
-
Kaiserschoten150 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen und etwas mehr¼ TL
-
Butter in Stücken150 g
-
Eidotter3
-
Weißwein50 g
-
Muskatnuss, gemahlen1 Prise
-
Zucker1 Prise
-
Zitronensaft1 TL
-
Cayennepfeffer1 Msp.
-
Senf1 TL
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Protein
44 g
Kalori
3297 kJ /
787 kcal
Lemak
53 g
Serat
7 g
Karbohidrat
32 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
50 Jahre Thermomix®
39 Resep
Austria
Austria
Servus
12 Resep
Austria
Austria
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Chili con carne
40 menit
Erdäpfelgulasch
1j 10 menit
Risottata - Mafaldine in cremiger Schwammerl-Tomatensauce
30 menit
Kokoscurry mit Huhn und Karfiolreis (Low Carb)
30 menit
Zucchini-Schinken-Gemüse mit Frischkäsesauce
50 menit
Reistopf mit Schweinefleisch
1j
Gnocchi mit mediterranem Gemüse
35 menit
Kalbfleischpflanzerl mit Vorarlberger Bergkäse
40 menit
Mediterrane Reispfanne mit Pute
1j
Gemüsereis mit Huhn, Asia-Style
55 menit
Weiße Bolognese
45 menit
Linsen mit Balsamico
25 menit