Perangkat & Aksesori
Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry
Persiapan 10 menit
Total 50 menit
2 portions
Bahan-bahan
-
350 g de pommes de terre épluchées et coupées en morceaux
-
150 g de courgettes épluchées et coupées en morceaux
-
200 g de lait
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de curry en poudre
-
400 g de filets de saumon frais
-
10 g d'huile d'olive
-
25 g de beurre demi-sel et quelques noisettes pour faire croustiller la surface
-
1 c. à soupe rase de chapelure (opsional)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
48.5 g
Kalori
2865 kJ /
684 kcal
Lemak
38 g
Serat
4 g
Karbohidrat
37 g
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