Lewati ke konten utama Cari
Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)
4.1 261 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 1j 40 menit
6 Portionen
Daftar gratis

Bahan-bahan

Teig
  • Wasser
    300 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
    1 ½ TL Trockenhefe
  • Mehl
    600 g
  • Zucker
    2 TL
  • Salz
    1 TL
Füllung und Fertigstellung
  • Butter zum Einfetten
  • Rindfleisch, sehnenfrei, in Würfeln (2-3 cm), ggf. leicht angefroren
    450 g
  • Porree in Stücken (siehe Tipp)
    50 g
  • Möhren in Stücken (siehe Tipp)
    200 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • helle Sojasauce (siehe Tipp)
    30 g
  • dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
    10 g
  • Zucker
    2 TL
  • Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
    10 g
  • Wasser
    1040 g
  • Speisestärke
    5 g
  • Austernsauce
    10 g
  • neutrales Öl
    20 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Protein 28 g
Kalori 2203 kJ / 526 kcal
Lemak 10 g
Serat 5.5 g
Karbohidrat 80 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Hähnchen mit Avocadosalsa

4.0(231)

50 menit

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

4.7(232)

1j 15 menit

Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce

4.5(496)

1j

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

4.3(198)

1j 30 menit

Philly-Cheese-Sandwich

4.9(8)

5j

Gyros-Eintopf

4.5(896)

50 menit

Schweinefilet in Metaxasauce

4.8(7.3K)

1j 30 menit

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.6(2.1K)

2j 45 menit

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

4.1(343)

2j

Gefüllte Hackfleisch-Süßkartoffeln

4.5(242)

1j 30 menit

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

4.2(547)

1j

Rindsrouladen

4.7(2.4K)

1j 30 menit

 Tampilkan semua