Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

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Persiapan 5 menit

Total 20 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Knoblauchzehen
3
neutrales Öl
30 g
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
10 g
Sojabohnenpaste (siehe Tipp)
30 g
Tomate geviertelt (ca. 80 g)
1
Auberginen in Streifen (siehe Tipp)
500 g
Porree hellgrüner Teil, in Streifen (siehe Tipp)
50 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 2 g

Kalori 551 kJ / 132 kcal

Lemak 8 g

Serat 4 g

Karbohidrat 11 g

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