Perangkat & Aksesori
Glasnudelsalat mit Rindfleisch
Persiapan 30 menit
Total 1j
2 Portionen
Bahan-bahan
-
Bio-Limette1
-
frische rote Chilischote entkernt, nach Schärfe und Geschmack½ - 1
-
Knoblauchzehen halbiert2
-
frischer Ingwer geschält, in dünnen Scheiben3 cm
-
brauner Zucker1 TL
-
Sesamöl1 EL
-
Rumpsteak vom Rind300 g
-
Cocktailtomaten200 g
-
100 g Sojabohnensprossen, frischMungobohnensprossen, frisch100 g
-
Minigurken200 g
-
Vermicelli Glasnudeln50 g
-
Wasser500 g
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen30 g
-
frischer Koriander Blättchen abgezupft8 - 10 Stängel
-
frische Minze Blättchen abgezupft5 Stängel
-
Fischsauce1 EL
-
Sojasauce1 EL
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Protein
43 g
Kalori
2128 kJ /
507 kcal
Lemak
21 g
Serat
8 g
Karbohidrat
36 g
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