Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sauce périgourdine
Persiapan 5 menit
Total 35 menit
400 g
Bahan-bahan
-
200 g de vin de madère
-
30 g de beurre demi-sel
-
20 g de farine de blé
-
200 g d'eau
-
1 c. à café de fond de veau
-
50 g de brisures de truffe noire
-
100 g de foie gras de canard cru
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 400 g
Protein
10 g
Kalori
3712 kJ /
888 kcal
Lemak
88 g
Serat
10 g
Karbohidrat
14 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Balade Sud-Ouest
10 Resep
Prancis
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Mayonnaise
5 menit
Guacamole
5 menit
Tapenade
10 menit
Sauce béarnaise
20 menit
Tartinade de chorizo
5 menit
Sauce hollandaise
25 menit
Tzatziki
15 menit
Vinaigrette au miel et au sésame
20 menit
Houmous de carotte
25 menit
Pesto aux fanes de carotte
10 menit
Lemon curd sans beurre
20 menit
Rillettes de thon
40 menit