Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sauce périgourdine
Persiapan 5 menit
Total 35 menit
400 g
Bahan-bahan
-
200 g de vin de madère
-
30 g de beurre demi-sel
-
20 g de farine de blé
-
200 g d'eau
-
1 c. à café de fond de veau
-
50 g de brisures de truffe noire
-
100 g de foie gras de canard cru
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 400 g
Protein
10 g
Kalori
3712 kJ /
888 kcal
Lemak
88 g
Serat
10 g
Karbohidrat
14 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Balade Sud-Ouest
10 Resep
Prancis
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Sauce aurore
15 menit
Caviar d'aubergine aux poivrons
1j 35 menit
Tartinable de maquereau fumé au curry breton
5 menit
Chutney de pomme
20 menit
Houmous de betterave
13j 35 menit
Confiture de lard
25 menit
Moutarde à la figue
1j
Tartinable œufs-avocat aux épices cajun
30 menit
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 menit
Chutney de poires
55 menit
Sauce à la mangue
50 menit
Tartines gratinées de feta à la tomate
1j