Perangkat & Aksesori
Sauce aigre-douce aux poivrons
Persiapan 5 menit
Total 40 menit
8 portions
Bahan-bahan
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50 g de raisins secs de Smyrne
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200 g d'eau tiède
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100 g d'oignons blancs coupés en quatre
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40 g d'huile d'olive extra vierge
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50 g de vinaigre de vin
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200 g de tomates coupées en quartiers
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200 g de poivrons rouges coupés en morceaux
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2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
25 g de sucre en poudre
-
1 petit morceau gingembres frais râpé (env. 1 cm)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
1 g
Kalori
383 kJ /
91 kcal
Lemak
5 g
Serat
1 g
Karbohidrat
10 g
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