Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 c. à soupe de feuilles d'estragon frais
- 50 g d'échalotes
- 3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
- 2 jaunes d'œufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 125 g de beurre froid, coupé en morceaux
- 2 branches de cerfeuil frais
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 769 kJ / 187 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbohidrat
- 1 g
- Lemak
- 19 g
- Serat
- 1 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaL'incontournable sauce bolognaise
50 Min
Sauce béchamel Mode Sauce
15min
Sauce aurore
15min
Confit d'oignons
30 min
Bolognaise express
20 Min
Pesto de basilic
10 Min
Béchamel allégée
15min
Tapenade
10 Min
Sauce aux champignons
30 min
Caviar d'aubergine aux poivrons
1h 35 phút
Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes
35min
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30 min