Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 c. à soupe de feuilles d'estragon frais
- 50 g d'échalotes
- 3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
- 2 jaunes d'œufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 125 g de beurre froid, coupé en morceaux
- 2 branches de cerfeuil frais
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 769 kJ / 187 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbohidrat
- 1 g
- Lemak
- 19 g
- Serat
- 1 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCervelle de canuts
12h
Bolognaise express
20min
Vinaigrette aux fines herbes
10min
Bolognaise au soja
40min
Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)
55min
Pesto aux fanes de carotte
10min
Pesto de basilic
10min
Crêpes roses à mille trous et dip à l'échalote
1 godz. 20 min
Houmous de châtaigne à l'orientale
10min
Sauce au tahin
5 min
Sauce beurre blanc
20min
Sauce béarnaise
20min