Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 c. à soupe de feuilles d'estragon frais
- 50 g d'échalotes
- 3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
- 2 jaunes d'œufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 125 g de beurre froid, coupé en morceaux
- 2 branches de cerfeuil frais
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 769 kJ / 187 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbohidrat
- 1 g
- Lemak
- 19 g
- Serat
- 1 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCaviar d'aubergine (Moutabel)
55min
Mayonnaise
5min
Caramel liquide
25 min
Purée d'aubergines et de pois chiches
1 godz. 5 min
Mayonnaise
5min
Sauce beurre blanc
20 min
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30 min
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1sa
Sauce béarnaise Mode Sauce
20 min
Pesto au basilic XXL
15 分钟
Sauce hollandaise
25 min
Rillettes de truite
3sa 30 dk