Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

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Persiapan 5 menit

Total 15 menit

1 bocal

Bahan-bahan

40 - 80 g de beurre
500 - 1000 g de lait
40 - 80 g de farine de blé
1 - 2 c. à soupe de concentré de tomate
½ - 1 c. à café de sel
2 - 4 pincées de poivre moulu
2 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 bocal

Natrium 1732 mg

Protein 42 g

Kalori 6409 kJ / 1529 kcal

Lemak 103 g

Serat 4.1 g

Lemak Jenuh 62 g

Karbohidrat 109 g

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