Quiche Lorraine
TM6 TM5 TM31

Quiche Lorraine

4.6 (189 peringkat)

Bahan-bahan

  • 50 g Gruyère cheese, cut in pieces (2 cm)

Pastry

  • 150 g plain flour, plus extra for dusting
  • 75 g unsalted butter, chilled, diced, plus extra for greasing
  • ½ tsp fine sea salt
  • 50 g water

Filling

  • 200 g bacon cubes
  • 4 medium eggs
  • 50 g milk
  • 100 g crème fraîche
    atau 100 g cream
  • ¼ tsp fine sea salt
  • 2 pinches ground black pepper

Nutrisi
per 1 slice
Kalori
1215 kJ / 290 kcal
Protein
13 g
Karbohidrat
17 g
Lemak
19 g
Serat
0.6 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua