Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 300 g de lentejas secas (pardina o castellanas)
- 3 cucharaditas colmadas de semillas de comino (10 g)
- 4 cucharaditas colmadas de semillas de cilantro (10 g)
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 30 g de cilantro fresco y algo más para decorar
-
50
g de coco fresco pelado en trozos (2-3 cm)
(opsional)
atau 3 cucharadas colmadas de coco rallado en trozos (2-3 cm) (opsional) - 80 g de mantequilla en trozos
- 300 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
-
½ - ¾
de cucharadita de cayena molida
atau 1 - 2 chiles verdes frescos - 1000 - 1200 g de calabaza en 8 trozos sin semillas y con piel
- 1000 g de agua
- 250 - 300 g de pimiento rojo asado en conserva en trozos (1-2 cm)
- 130 g de crème fraîche (opsional)
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1504 kJ / 358 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbohidrat
- 33 g
- Lemak
- 17 g
- Serat
- 10.3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaFalafel con ensalada y salsa tahini
9h
Arepas de huevos pericos
30p
Cuscús de coliflor con dátiles
10 min
Arroz indio con verduras al horno
1 Std. 30 Min
Guiso de lentejas y champiñones
45p
Gratén de nachos
1 Std.
Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma
30p
Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini
40p
Espaguetis de calabacín picantes
30p
Curry de calabaza
40p
Curry indio de verduras
40p
Fideuá de verduras y pollo
30p