Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Hojas de repollo rellenas de mijo
-
250
g de mijo en grano
atau 250 g de bulgur - 1200 g de agua
- 6 - 12 hojas de col rizada (6 hojas grandes o 12 hojas pequeñas)
- 180 g de cebolla en mitades
- 2 dientes de ajo
- 200 g de setas frescas (por ej. champiñones, shiitake)
- 20 g de mantequilla
- 1 - 1 ½ cucharaditas de sal (ajuste a su gusto)
- ½ - ¾ cucharadita de pimienta negra molida (ajuste a su gusto)
Salsa
- 30 g de mantequilla
- 80 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- ½ - ¾ cucharadita de sal (ajuste a su gusto)
- ¼ - ½ cucharadita de pimienta negra molida (ajuste a su gusto)
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1185 kJ / 283 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbohidrat
- 34 g
- Lemak
- 12 g
- Serat
- 5 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaFalafel con ensalada y salsa tahini
9h
Arepas de huevos pericos
30min
Cuscús de coliflor con dátiles
10min
Arroz indio con verduras al horno
1u. 30min
Guiso de lentejas y champiñones
45min
Gratén de nachos
1hod.
Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma
30min
Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini
40 Min
Espaguetis de calabacín picantes
30min
Curry de calabaza
40 Min
Curry indio de verduras
40 Min
Fideuá de verduras y pollo
30min