Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 4 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 200 g de cebolla en mitades
- 400 g de paletilla de cordero preferentemente con hueso (vea sugerencia) en trozos (4x4 cm)
- 3 cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 40 g de aceite de oliva
- 400 g de zanahorias en trozos (aprox. 1.5 cm)
- 250 g nabos en 6-8 trozos (dependiendo de su tamaño)
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de jengibre molido
- 900 g de agua
- 300 g de pechuga de pollo sin piel en tiras (aprox. 2 cm de largo)
- 6 de salchichas frescas picantes (por ej. merguez) (opsional)
- 400 g de calabacines con piel en rodajas (aprox. 1.5 cm)
- 350 g cuscús de grano medio
- 70 g de pasas
- 350 g de garbanzos cocidos (en conserva) escurridos
-
1 - 2
cucharaditas de salsa harissa
atau 1 - 2 cucharaditas de pasta de chiles
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 3753 kJ / 900 kcal
- Protein
- 51 g
- Karbohidrat
- 70 g
- Lemak
- 43 g
- Serat
- 11.7 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCostillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1hod.
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10min
Mega hamburguesa
4h 30min
Caldereta de cordero
50min
Espaldilla guisada al vino tinto
1h 35min
Solomillo al whisky
45min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50min
Ternera al chilindrón con cuscús
45min
Tarta trenza rellena de cerdo
40min
Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera
30min
Pollo frito al estilo Kentucky
3 Std. 20 Min
Costillas con salsa de miel y bourbon
2ωρ. 30 λεπτ.