Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata

Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata

4.1 29 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 1j 10 menit

4 raciones

Bahan-bahan

350 g de cebolla
100 g de dados de beicon ahumado
500 - 600 g de solomillo de cerdo
2 cucharaditas de sal
¼ de cucharadita de pimienta molida
1 - 1 ½ cucharaditas de pimentón dulce
6 - 8 lonchas de beicon magro ahumado (60-80 g)
500 g de chucrut en conserva
1 hoja de laurel seca (opsional)
3 bayas de enebro (opsional)
500 g de agua
750 g de patatas en trozos (3 cm)
3 cucharadas de aceite para freír
140 g de leche
40 g de mantequilla
2 - 3 pellizcos de nuez moscada molida

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 2589.5 mg

Protein 45 g

Kalori 2467 kJ / 590 kcal

Lemak 54.5 g

Serat 9.7 g

Lemak Jenuh 18.2 g

Karbohidrat 49.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Recetas del mundo 72 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45 min

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1 godz.

Pollo a la pizzaiola

50 min

Cocido francés (Pot-au-feu)

1 godz. 15 min

Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros

40 min

Ataditos de rosbif con pimientos

26 godz.

Minihamburguesas de cordero

2 godz. 40 min

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 min

Cuna de cordero rellena

1 godz. 40 min

Conejo con aceitunas negras y alcaparras

50 min

Albóndigas coreanas

1 godz.

Brochetas de cerdo al pastor con piña

4 godz. 35 min

Tampilkan semua