Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 400 g de mejillones frescos limpios y con las barbas retiradas
- 160 g de cebolla en dos trozos
- 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 200 g de anillas de calamar
- 200 g de pimientos variados (por ej. rojos, verdes) en trozos (3 cm)
- 50 g de chorizo picante en rodajas finas
- 400 g de tomate entero en conserva troceado grueso (su jugo incluido)
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 pellizcos de hebras de azafrán (0.1 g)
- 200 g de agua
-
½
cucharadita de concentrado casero de caldo de pollo
atau ½ pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l.) - 350 g de arroz de grano redondo de 13 min de cocción (vea sugerencia)
- 50 g de gambas crudas peladas
- 1 limón cortado en gajos para servir
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1593 kJ / 377 kcal
- Protein
- 17 g
- Karbohidrat
- 51 g
- Lemak
- 11 g
- Serat
- 3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPaella de marisco
50min
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1u. 10min
Arroz caldoso
1u. 15min
Arroz con bogavante
1u.
Arroz a banda
1u.
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1u. 10min
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1h 20min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 godz. 25 min
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1u. 30min
Arroz con sepia y cigalas
1u.
Fideos filipinos (Pancit) - Filipinas
45min