Vegetariánské chilli

Name: Vegetariánské chilli
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 200 gramů červené cibule; 20 gramů česneku; 1 červená chilli paprika, čerstvá; 10 gramů olivového oleje; 750 gramů rajčat; 200 gramů různých paprik; 1 - 1 ½ čajové lžičky soli, jemné; 150 gramů kukuřice, konzervované; 500 gramů fazolí kidney bean, konzervovaných; 6 sójových klobás s houbami; 3 - 4 snítky koriandru

4.3 (6 peringkat)

Daftar gratis

Kesulitan mudah

Waktu persiapan 25 menit

Total waktu 1j 5 menit

Ukuran porsi penyajian 6 porcí

Bahan-bahan

200 gramů červené cibule, napůl
atau 200 gramů cibule, napůl
20 gramů česneku
1 červená chilli paprika, čerstvá, bez semínek, dle chuti
10 gramů olivového oleje
750 gramů rajčat, na kousky
atau 750 gramů sekaných rajčat v plechovce
200 gramů různých paprik (např. červené a zelené), na tenké proužky (cca 2 cm dlouhé)
1 - 1 ½ čajové lžičky soli, jemné
150 gramů kukuřice, konzervované, scezené
500 gramů fazolí kidney bean, konzervovaných, v konzervě, scezených (cca 800 gramů před cezením)
6 sójových klobás s houbami (450-600 gramů)
atau 6 vegetariánských klobás, dle vašeho výběru
3 - 4 snítky koriandru, pouze lístky
atau 3 - 4 snítky plocholisté petrželky, pouze lístky

Nutrisi: per 1 porci
Kalori: 1745 kJ / 418 kcal
Protein: 24 g
Karbohidrat: 27 g
Lemak: 21 g
Serat: 13.3 g