Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

4.5 144 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 1j 10 menit

4 porce

Bahan-bahan

350 gramů cibule napůl
100 gramů slaniny na kostičky
500 - 600 gramů vepřové panenky
2 čajové lžičky soli, jemné
¼ čajové lžičky pepře mletého
1 - 1 ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
6 - 8 plátků libové slaniny, uzené (60-80 gramů)
500 gramů kyselého zelí
1 bobkový list, sušený (opsional)
3 jalovcové kuličky (opsional)
500 gramů vody
750 gramů brambor na kousky (3 cm)
3 polévkové lžíce oleje na smažení
140 gramů mléka
40 gramů másla, jakéhokoliv (neslaného nebo slaného)
2 - 3 špetky muškátového oříšku, mletého

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porci

Protein 47 g

Kalori 2467 kJ / 590 kcal

Lemak 25 g

Serat 6.4 g

Karbohidrat 37 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Skvělá chuť 72 Resep
Republik Ceko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Vepřenky

25 menit

Kuřecí kousky s paprikami a rýží

1j

Plněné papriky s rajskou omáčkou

1j 30 menit

Kuřecí ragú se špenátovou rýží

1j

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

1j 30 menit

Polévka Tom Kha Gai

45 menit

Jemný segedínský guláš s knedlíkem

1j

Katův šleh

35 menit

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2j 20 menit

Novoroční bramborový guláš

1j 5 menit

Vepřové v mrkvi

2j

Hovězí kofty s fetou

1j 20 menit

Tampilkan semua