Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 c. à soupe de beurre
-
2
c. à soupe de semoule de blé dur
atau 2 c. à soupe de flocons d'avoine -
250
g de graines d'épeautre
atau 250 g de grains de blé - 1250 g d'eau
-
10
g de mélasse (opsional)
atau 10 g de miel (opsional) -
20
g de levure boulangère fraîche, émiettée
atau 2 c. à café de levure boulangère sèche, émiettée - 50 g de farine à pain, et un peu pour fariner
- 10 g de vinaigre balsamique
- 1 c. à café de sel
-
100
g de graines de tournesol
atau 60 - 80 g de graines variées
- Nutrisi
- per 1 part
- Kalori
- 409 kJ / 98 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbohidrat
- 12 g
- Lemak
- 4 g
- Serat
- 2.1 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaChapati
1 godz. 10 min
Baguette express
2 godz. 35 min
Pain viking au sésame
3h 10min
Brioche sans gluten
3h 15min
Pain cocotte
2h 20min
Pain à la farine d'épeautre
4h
Pain marocain
3h 40min
Pains au lait façon "tangzhong"
24 godz.
Gâche vendéenne
3h 20min
Pain aux graines
5 godz.
Pain de seigle
5 godz.
Pain de campagne
4h