Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1440 克 水
- 300 克 短梗米 (如:壽司米),洗淨並瀝乾
- 60 克 大白菜 ,切段(約 2公分)
- 100 克 洋蔥 ,切細絲(寬約 0.2公分)
- 40 克 紅蘿蔔 ,切絲 (寬約 0.2 公分)
- 4 片 昆布 (每段長約 2 公分) (opsional)
- 10 - 12 隻 生草蝦仁 ,去腸泥 (總重約 170克)
-
300
克 新鮮蛤蜊,已吐沙 ,將外殼刷洗乾淨
atau 300 克 新鮮淡菜,刷洗乾淨 - 250 克 生花枝圈
- 75 克 日式醬油
-
60
克 清酒
atau 60 克 米酒 - 1 茶匙 鹽
- 2 茶匙 白芝麻油 (約 10克)
- 80 克 味噌
- 5 小撮 乾海帶芽
- 200 克 嫩豆腐 ,切塊(約 1.5公分) (opsional)
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 2015 kJ / 478 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbohidrat
- 71 g
- Lemak
- 7 g
- Serat
- 1.8 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua海南雞飯和蒸蛋
1h 20 min
干貝炊飯和豬肉蔬菜味噌湯
Tanpa peringkat
韓式大醬湯和芝麻海苔飯糰
Tanpa peringkat
艾草雞湯、麻醬秋葵和李子蛋糕
1h 30 min
越式燉蔬菜
Tanpa peringkat
蒸巧克杯子蛋糕&初夏水果茶
Tanpa peringkat
蔬菜玫瑰蒸餃&番茄蛋花湯
1h 25min
彩椒太陽蛋&茄汁鯖魚拉麵、肉燥炒雙椒
1h 20 min
午餐肉美乃滋飯&菜頭貢丸湯、香菇炒青花菜
1h 20 min
葡萄乾起司饅頭&蟹肉棒蒸蛋、珍寶米漿
1h 20 min
鮪魚蛋餅卷&玉米藜麥馬鈴薯沙拉、綜合燕麥奶
55 Min
青蔥煮牛胸腺
Tanpa peringkat