Sos maślany (sos beurre blanc)
TM6 TM5

Sos maślany (sos beurre blanc)

3.3 (10 peringkat)

Bahan-bahan

  • 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 50 g białego wina, wytrawnego
  • 25 g białego octu winnego
  • ½ łyżeczki soli
  • 250 g masła, bardzo zimnego, pokrojonego w 1-2 cm kostkę

Nutrisi
per 100 g
Kalori
2623.6 kJ / 627.1 kcal
Protein
1.3 g
Karbohidrat
3.9 g
Lemak
67.6 g
Lemak Jenuh
42.8 g
Serat
0.6 g
Natrium
400.1 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua