KLASYCZNE SOSY

9 Resep

Klasyczne francuskie sosy do mięs, ryb, makaronów i warzyw.

Sos neapolitański

Sos neapolitański

1j

Sos cebulowy (sos soubise)

Sos cebulowy (sos soubise)

30 menit

Sos szczawiowy

Sos szczawiowy

30 menit

Sos maślany (sos beurre blanc)

Sos maślany (sos beurre blanc)

35 menit

Sos słodko-kwaśny z papryką

Sos słodko-kwaśny z papryką

50 menit

Sos serowy roquefort

Sos serowy roquefort

20 menit

Sos curry

Sos curry

30 menit

Sos bordoski (sos bordelaise)

Sos bordoski (sos bordelaise)

1j 5 menit

Sos myśliwski (sos chasseur)

Sos myśliwski (sos chasseur)

50 menit