Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas
Persiapan 25 menit
Total 1j 40 menit
4 raciones
Bahan-bahan
Cordero asado
-
2 piernas de cordero lechal con hueso (aprox. 600 g c/u)
-
2 - 4 pellizcos de sal
-
2 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
-
4 cucharaditas de manteca de cerdo
-
250 g de agua
-
40 g de zumo de limón
Patatas al romero
-
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
-
1 diente de ajo
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
500 g de agua
-
400 g de patatas de guarnición (cortadas por la mitad transversalmente)
Pimientos de piquillo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 - 3 dientes de ajo laminados
-
400 g de pimientos del piquillo con su jugo (1 bote)
-
½ cucharadita de sal
-
10 g de azúcar
-
30 g de brandy (opsional)
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 ración
Protein
31.05 g
Kalori
2868 kJ /
686 kcal
Lemak
51.81 g
Serat
3.55 g
Karbohidrat
23.67 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnya
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1j 40 menit
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2j 40 menit
Lasaña boloñesa con pan
1j 45 menit
Pato Pekín - China
1j 30 menit
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1j 40 menit
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13j
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1j
Terrina de pavo con frutos secos
1j
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1j 15 menit
Conejo a la cazadora
50 menit
Pato a la naranja
3j 20 menit
Costillas con salsa de miel y bourbon
2j 30 menit