Bacon and Spring Onion Potato Salad
TM6 TM5 TM31

Bacon and Spring Onion Potato Salad

4.5 (6 peringkat)

Bahan-bahan

Salad

  • 2 spring onions, trimmed, cut in thirds, plus extra finely sliced for garnishing
  • 150 g bacon cubes
  • 20 g olive oil
  • 500 g water
  • 1000 g potatoes, peeled, cut in pieces (2 cm)
  • 6 medium eggs

Dressing

  • 200 g mayonnaise (see tip)
  • 20 g wholegrain mustard
  • 2 tsp balsamic vinegar

Assembly

  • 60 g Parmesan cheese, shaved, plus extra for garnishing
  • 1 pinch ground black pepper, or to taste

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
1404 kJ / 334 kcal
Protein
15.2 g
Karbohidrat
21.3 g
Lemak
20.6 g
Serat
2.3 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua