Pretzel di farro e saraceno

Pretzel di farro e saraceno

3.8 5 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 40 menit

20 pezzi

Bahan-bahan

120 g di acqua
200 g di farina di farro
50 g di farina di grano saraceno
25 g di burro freddo
10 g zucchero
10 g di sale
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio (2.5 g)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 pezzo

Protein 1.6 g

Kalori 213 kJ / 51 kcal

Lemak 1.2 g

Serat 0.6 g

Karbohidrat 9.1 g

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