Crème de pêche et jambon serrano croquant
TM6 TM5

Crème de pêche et jambon serrano croquant

3.5 (4 peringkat)

Bahan-bahan

  • 2 - 3 tranches de jambon serrano de Teruel (voir "Conseil(s)")
  • 150 g de blancs de poireau, coupés en rondelles (1 cm)
  • 100 g d'oignon doux, coupé en morceaux
  • 50 g d'huile d'olive
  • 100 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupée en morceaux
  • 300 g de pêches, dénoyautées et coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
  • 1000 g de bouillon de poule
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
598 kJ / 143 kcal
Protein
2.38 g
Karbohidrat
8.83 g
Lemak
10.9 g
Serat
2.28 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua