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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Crème de pêche et jambon serrano croquant
Persiapan 10 menit
Total 45 menit
6 portions
Bahan-bahan
-
2 - 3 tranches de jambon serrano de Teruel (voir "Conseil(s)")
-
150 g de blancs de poireau coupés en rondelles (1 cm)
-
100 g d'oignon doux coupé en morceaux
-
50 g d'huile d'olive
-
100 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupée en morceaux
-
300 g de pêches dénoyautées et coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
-
1000 g de bouillon de poule
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
2.38 g
Kalori
598 kJ /
143 kcal
Lemak
10.9 g
Serat
2.28 g
Karbohidrat
8.83 g
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