Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 30 g olive oil
- 1 aubergine, large (approx. 300-350 g), diced (3-4 cm)
- 2 red peppers, cut in eighths (approx. 200 g)
- 1 red onion, cut in eighths (approx. 120 g)
- 2 celery stalks, cut in pieces (1 cm)
- 3 garlic cloves
- 150 g ripe tomatoes, diced
- 40 g pickled capers, drained
- 40 g green olives, pitted
- 200 g passata
- 50 g red wine vinegar
- 1 Tbsp sugar
- 1 tsp fine sea salt, or to taste
- ¼ tsp ground black pepper, or to taste
- 2 sprigs fresh basil leaves, chopped
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 515 kJ / 123 kcal
- Protein
- 2.1 g
- Karbohidrat
- 14 g
- Lemak
- 6.5 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Rice Salad with Vegetables
45min
Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad
10min
Pease Pudding
13 godz. 10 min
Carrot and Swede Mash
20 Min
Minted Mushy Peas with Crème Fraîche
20 Min
Kashmiri Rice
30min
Coconut and Coriander Chutney
5min
Cauliflower Stuffed Parathas
45min
Creamy White Beans and Leeks
20 Min
Jersey Royal Potato Salad
40min
Red Cabbage
1h
Colcannon
35min