Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

4.2 16 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 40 menit

4 portions

Bahan-bahan

Beetroot Gazpacho

raw beetroots peeled and cut in pieces
300 g
potatoes peeled and cut in pieces
100 g
vegetable stock paste (see Tips)
1 Tbsp
water
500 g
cucumber cut in pieces
1
spring onions trimmed and cut in pieces
1 - 2
natural yoghurt
250 g
lemon juice plus extra to taste
2 Tbsp
water chilled
100 g
fine sea salt to taste
1 pinch
ground white pepper to taste
1 pinch

Horseradish Créme

natural yoghurt
100 g
creamed horseradish
1 - 2 Tbsp
1 - 2 Tbsp fresh horseradish, grated
fresh chives finely chopped, to serve
1 - 1 ½ Tbsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 8 g

Kalori 631 kJ / 150 kcal

Lemak 4 g

Serat 4.2 g

Karbohidrat 16 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Soups For All Seasons 10 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Seafood Soup

30 menit

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40 menit

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1j 20 menit

Raw Beetroot Soup

5 menit

Potato Soup with Parsley Pesto

30 menit

Carrot and Ginger Soup

5 menit

Reuben's Stew

5 menit

Vegetable Ramen

Tanpa peringkat

Jewish Chicken Soup

50 menit

Ravioli Broth with Beef

30 menit

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 menit

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 menit

Tampilkan semua