Celeriac and Apple Soup

Celeriac and Apple Soup

4.2 93 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 55 menit

4 portions

Bahan-bahan

celeriac peeled, cut in pieces (3 cm)
600 g
onions quartered
200 g
celery stalks cut in pieces (3 cm)
120 g
garlic cloves
2
butter, unsalted diced
25 g
liquid vegetable stock
800 g
cooking apples cored, quartered (e.g. Bramley)
150 g
dessert apples cored, quartered (e.g. Braeburn, Cox, Gala)
100 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 2.9 g

Kalori 523 kJ / 125 kcal

Lemak 6.8 g

Karbohidrat 13.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

AUTUMNAL SOUPS 8 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 min

Creamy Pepper Soup

20 min

Broccoli and Stilton Soup

30 min

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55 min

Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio

35 min

Carrot, Orange and Ginger Soup

25 min

Carrot and Ginger Soup

5 min

Reuben's Stew

5 min

Vegetable Ramen

45 min

Jewish Chicken Soup

50 min

Ravioli Broth with Beef

30 min

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 min

Tampilkan semua