Celeriac and Apple Soup

Celeriac and Apple Soup

4.2 93 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 55 menit

4 portions

Bahan-bahan

celeriac peeled, cut in pieces (3 cm)
600 g
onions quartered
200 g
celery stalks cut in pieces (3 cm)
120 g
garlic cloves
2
butter, unsalted diced
25 g
liquid vegetable stock
800 g
cooking apples cored, quartered (e.g. Bramley)
150 g
dessert apples cored, quartered (e.g. Braeburn, Cox, Gala)
100 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 2.9 g

Kalori 523 kJ / 125 kcal

Lemak 6.8 g

Karbohidrat 13.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

AUTUMNAL SOUPS 8 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Watercress Soup

25 menit

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

30 menit

Double Pea and Chorizo Soup

45 menit

Moroccan Harira and Chicken Soup

55 menit

Raw Beetroot Soup

5 menit

Monkfish and prawn soup

1j

Spiced Moroccan Lentil Soup

40 menit

Cucumber Soup with Prawn Skewers

35 menit

Cucumber Soup

25 menit

Carrot and Ginger Soup

5 menit

Reuben's Stew

5 menit

Vegetable Ramen

45 menit

Tampilkan semua