Perangkat & Aksesori
Crème brûlée sans œuf
Persiapan 5 menit
Total 1j 45 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
60 g de sucre en poudre
-
1 sachet d'agar-agar (2 g)
-
½ gousse de vanille fendue dans la longueur
-
200 g de lait
-
300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
50 g de cassonade
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Protein
3.3 g
Kalori
1546 kJ /
371 kcal
Lemak
26 g
Serat
0 g
Karbohidrat
30.8 g
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Sans œuf
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