Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Masa de brioche
- 90 g de leche
- 30 g de levadura prensada fresca
- 4 huevos (200 g)
- 450 g de harina de fuerza
- 50 g de azúcar
- 10 g de sal
- 100 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos de 2 cm
Almíbar
- 100 g de agua
- 130 g de azúcar
- 1 cucharada de vainilla líquida
Crema pastelera
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 500 g de leche
- 50 g de harina de repostería
- 1 cucharada de azúcar vainillado
- 70 g de azúcar
Glaseado
- 300 g de azúcar glas
- 60 g de clara de huevo
- ½ cucharadita de zumo de limón
- 5 - 6 gotas de colorante rojo
Montaje
- 2 cucharadas de confeti de azúcar de colores (para decorar)
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1221 kJ / 292 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Karbohidrat
- 49.7 g
- Lemak
- 7.3 g
- Lemak Jenuh
- 3.8 g
- Serat
- 1 g
- Natrium
- 237.3 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTarta de chocolate y fresas
2sa 15 dk
Tortas de Alcázar
40 dk
Cake pops
2 Std.
Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez
2 Std.
Galletas de chocolate craqueladas
4 Std.
Gofres de sartén
45 Min
Red velvet cupcakes
1sa
Crêpes de piña colada
1h 10min
Minimuffins con pistachos y arándanos
55min
Muffins de chocolate con corazón de frambuesa
1sa 15 dk
Tarta para celebraciones
7 Std.
Tarta de zanahoria (Carrot cake)
1 Std. 50 Min