Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 110 g d'échalotes, coupées en deux
- 100 g de carottes, coupée en tronçons
- 10 g d'huile d'olive
- 150 g de vin blanc sec
- 1 c. à soupe de fumet de poisson
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de filet de colin, coupé en morceaux
- 350 g de cocktail de fruits de mer surgelé
- 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 50 g de chapelure
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 940 kJ / 224 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Karbohidrat
- 14.7 g
- Lemak
- 9 g
- Serat
- 1.5 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Brandade de lieu à la patate douce
1 godz.
Raie aux câpres
45 min
Saumon aux tomates séchées
30min
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45 min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40min
Moules sauce Alfredo
45 min
Koulibiac
1 Std. 35 Min
Blanquette de noix de saint-jacques
45 min
Parmentier de lieu noir
1h 20min
Choucroute de la mer
40min
Moules à la sauce chorizo
1 godz.
Fish and chips, sauce tartare
1h 20min